Indisch Kochen für iPhone

Die hier wiedergegebenen Rezepte stammen von Suvom Baroi, der beruflich nichts mit kochen zu tun hat. Seine Leidenschaft zu genussvollem Kochen und Essen entdeckte er schon im Kreis der Familie in West-Bengal und hat sie seither nicht verloren, obwohl sein Lebenszentrum nun schon lange in Europa liegt.

Vielfalt und Genuss spielen in der indischen Küche eine große Rolle. Ein gutes indisches Gericht braucht Muße und Leidenschaft. Nehmen sie sich aus diesem Grund genug Zeit zum Kochen. Die Videos und Rezepte in der Indisch Kochen Video App enthalten eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für alle Arbeitsschritte sowie genaue Angaben zur Dosierung der Zutaten. Vertrauen sie bei Gewürzmenge, Schärfegrad und Kochdauer aber auch auf ihr Gefühl. Sie werden sehen, dass ihre Gerichte mit der Zeit intuitiv nach ihrem eigenen Geschmack gelingen.

Im Mittelpunkt dieser App steht die authentische Vermittlung indischer Kochkunst. Die hochwertig produzierten Videoanleitungen werden durch praktische Übersichtseiten mit Zutatenliste, Zubereitungsanleitung und hilfreichen Tipps ergänzt.

In den Videos wurde bewusst auf möglicherweise störende musikalische Untermalung verzichtet um den individuellen Spielraum des Nutzers nicht einzuschränken. So können Sie selbst entscheiden, was sie während des Trainingsprogramms hören möchten.

Gerichte

In diesem Bereich finden sie eine Liste der Gerichte. Ein einfaches Klicken auf ein Gericht öffnet die Detailseite mit Video, Angaben zu Zutaten und Zubereitung und Tipps und Hinweisen.

Außerdem können Sie Ihre Lieblingsgerichte durch tippen auf den Button “Lecker” zu Ihrer Favoritenliste “Meins” hinzufügen.

Menüs

Hier finden sie Menüs, zusammengestellt nach Gerichten, die besonders gut zusammenpassen.

Meins

Im Bereich „Meins” können sie sich ihre eigenen Lieblingsgerichte ablegen und schnell wiederfinden. Sie können die Gerichte auch in der Reihenfolge umordnen oder entfernen. Das Hinzufügen der einzelnen Gerichte geschieht im Bereich Gerichte in der Detailansicht.

Wir sind immer offen für Anregungen, Wünsche und Verbesserungsvorschläge. Wenden sie sich direkt an: support@indischkochen.com